За любителите на вегетарианската кулинария, на 11.06.+12.06.2016 г. от 09:00 до 13:00 часа, ще се проведе курс за приготвяне на вегетариански ястия!

Все по-голяма част от посетителите на заведения са вегетарианци и съображенията са различни – морални или здравословни, икономични или просто заради вкуса. На това обучение ще Ви научим как да приготвяте:

Витаминозна закуска с плодове и ядки
Чай от джинджифил
Супа със зеленчуци Бруноаз
Супа от зелени ябълки с бяла леща
Супа от ананас
Салата от броколи и карфиол и царевица
Гъбена салата с кълнове и репички
Ризото с рукола и фенел
Паста с мента и лайм
Веган паста с маслинови папардели и сушени домати
Пълнозърнеста паста с манатарки
Сотирани пресни зеленчуци в питка
Индийско кичри
Индийско къри
Оризови нудли със зелен фасул
Индийско чатни с мента и кориандър
Такра дринк – напитка
Бонбони от тахан
Бисквити от овесени ядки

Инструктор в курса: шеф Цветелина Йорданова.

Курсът се провежда в учебната база в ж.к. „Западен парк“ от 09:00 до 13:00 часа и стартира при записали се минимум 5 човека. Групите са не по-големи от 8 човека. Следващият курс ще е на 11.06. и 12.06.2016 г.

След завършване на курса се издават: Удостоверение за професионално обучение, одобрено от МОН и Сертификат за преминато обучение
Цена на обучението: 160 лв.
Цената включва технологични карти с всички рецепти, необходимите продукти и материали, престилка.

За записване: тел. +359 887 10 77 66 и + 359 882 04 33 05 или [email protected]