За тези, които искат да се научат да приготвят италиански ястия в домашни условия, курсът ще се проведе на 14.05. и 15.05.2016 г., от 09:00 до 13:00 ч.
Домашната италианска кухня е семпла, но едновременно с това наситена с множество невероятни вкусове. И понеже хлябът в тази изпълнена с аромати кухня е една от най-важните съставки в курса, който Ви предлагаме, ще направим заедно неповторимия и изненадващ с вкуса си тоскански хляб (пане тоскано). Но това, разбира се, не е всичко, защото после ще го превърнем в типичните тоскански крoстини и брускети.
Още повече ще заобичате пастата, когато се научите да я приготвяте сами. С обилни количества зехтин, чесън, домати и сирена, тя ще се превърне във ваше любимо ястие!
Пълната програма на курса включва:

Приготвяне на тесто за домашна паста
Приготвяне на сосове за паста
Сос Песто
Салата Капрезе
Пастет от пилешки дроб с портокалово желе
Тоскански хляб
Кростини с домати
Равиоли с рикота, чери домати и босилек
Телиателе Карбонара
Папарделе със сос с лешници
Лазаня Болонезе
В края на обучението ще хапнете приготвените лично от Вас италиански изделия!

Водещ на курса: шеф Юлия Панджерова

Мястото на провеждане: учебната база в ж.к. „Западен парк“.

График: по 6 учебни часа на ден.

Минималният брой участници: 5 човека, максимален брой – 8 човека. Записването е до запълване на групите.

След завършване на курса се издават: Удостоверение за професионално обучение, одобрено от МОН и Сертификат за преминато обучение
Цена на обучението: 170 лв.
Цената включва технологични карти с всички рецепти, необходимите продукти и материали, престилка.

За записване: тел. +359 887 10 77 66 и + 359 882 04 33 05 или [email protected]


Цена в ЛЕВА 170.00 лв.

www.euroacademybg.com